Pasteles clásicos
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play_circle_outline Conéctate ahora!Sobre este episodio
Llega la Clase Pasteles Clásicos para toda ocasión en esta el alumno aprenderá paso a paso a elaborar recetas clásicas de la pastelería mundial así como las coberturas y rellenos correspondientes a cada pastel. Verán un uso práctico de duyas y embetunado. Aprenderá a elaborar bizcocho esponjoso, pastel chiffon, hojaldre y pasta para pastel de chocolate.
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